Správy — Brewery

Odpratávanie sute z vnútorných priestorov II.

Uverejnil Alexander Bocko dňa

Odpratávanie sute z vnútorných priestorov II.

Po úspešnom odprataní sute z prvých troch miestností prišiel rad aj na posledné dve. Čo môže byť krajšie ako sobota strávená činorodou prácou? Nevedeli sme na túto otázku nájsť odpoveď a preto sme sa rozhodli, že si nad ňou ani nebudeme ďalej lámať hlavu. Radšej sme sa chopili lopát a suť sme definitívne poslali do minulosti. Ostali nám len pekne vyčistené miestnosti pripravené na ďalšiu fázu rekonštrukcie.

Čítať viac →

Odpratávanie sute z vnútorných priestorov I.

Uverejnil Alexander Bocko dňa

Odpratávanie sute z vnútorných priestorov I.

Podlaha v miestnostiach našej budovy bola po odstránení starej omietky zo stien a stropov pokrytá slušnou vrstvou sute. Na prvý pohľad nám bolo jasné, že lepšie kulisy pre natočenie filmu z obdobia druhej svetovej vojny je možné len ťažko naaranžovať. Oslovili sme preto viaceré americké filmové štúdiá s ponukou obojstranne výhodnej spolupráce. Pre lepšiu predstavivosť sme v priestoroch budovy natočili aj krátku bojovú scénku a pripojili sme ju k našej prezentácii. Odpoveď však nie a nie prísť. Až konečne jedného dňa, keď sme už takmer strácali nádej, pristála v našom inboxe odpoveď od Metro-Goldwyn-Mayer. S napätím sme e-mailovú správu otovrili...

Čítať viac →

Odstraňovanie starej omietky

Uverejnil Alexander Bocko dňa

Odstraňovanie starej omietky

Predošlý majiteľ budovy urobil kus dobrej práce a odstránil starú omietku takmer vo všetkých miestnostiach. Stále však ostala ešte jedna miestnosť kde podmanivé vzory na stenách a nadčasový olejový náter neomylne zvestovali, že Stalin umrel len nedávno, na Broadway uvádzajú novinku West Side Story a Sputnik čoskoro uvrhne svet do nemého úžasu. Neotáľali sme preto ani za mak. S vervou a revolučným popevkom na perách pustili sme sa otĺkať nemých svedkov minulosti až kým spod ich hrubej vrstvy nevykukla stena z nepálenej tehly. Táto si pre zmenu pamätá asi ešte aj potopenie Titanicu.

Čítať viac →

Plazivé rastliny a podobné veci

Uverejnil Alexander Bocko dňa

Plazivé rastliny a podobné veci

Po tom čo sme úspešne našli vhodné miesto na zriadenie pivovarskej prevádzky prišiel čas vyhrnúť si rukávy a pustiť sa do práce. Náš nerovný boj s prírodou a jej živlami neúnavne rozkladajúcimi to, čo sa kedysi hrdo nazývalo kultúrnym domom sa začal. Ako prvú vec sme sa rozhodli odstrániť hustý porast, ktorý znemožňoval akýkoľvek pohyb po pozemku. S pocitom aký zrejme kedysi zažívali prvý osadníci divokého západu sme krok po korku oslobodili okolie našej budovy z područia nekonečného klbka kríkov a plazivých rastlín.

Čítať viac →

Zmena plánu

Uverejnil Alexander Bocko dňa

Zmena plánu

Napriek našej neúnavnej snahe využiť rodinný dom, ktorý máme vo vlastníctve, na zriadenie prevádzky mikropivovaru sa prekážky tohoto zámeru ukázali byť až príliš veľké a preto sme museli od neho upustiť. Zmena územného plánu sa ukázala byť nereálna a po jednaniach s predstaviteľmi mesta sme sa rozhodli v pôvodných snahách nepokračovať. Nastal čas rozhliadnuť sa po inej budove vhodnej na zriadenie výrobnej prevádzky, ktorú by sme si mohli buď prenajať, alebo nadobudnúť do vlastníctva. Mesto nám ponúklo jednu takúto budovu na prenájom, prípadne na odkup. Avšak cena prenájmu ako aj celková predajná cena tejto nehnuteľnosti boli pre nás príliš vysoké....

Čítať viac →